あんこときな粉のミルク餅

こんばんは、プシュケーです！

今日は「和菓子の日」ということで、娘ちゃんの学校で

「ステイホーム中につくってみよう！」ともらったレシピのスイーツをご紹介します♪


モッツァレラチーズのように、水の中でミルク餅をちぎって丸めます。


あんこは、我が家でよく購入させていただく、内藤製餡所さんのものです。


こちらもひとくちサイズにくるくると丸めます。


ガラスの器にそれぞれ入れて、

きな粉（こちらも内藤製餡所さんのもの）をまぶせば完成です♡

冷たいミルク餅とふかふかのあんこが、

優しい甘さで、とても美味しいです♬